Ail confit au curry (300g)

LES BIENS FAITS DU CURRY
 
Antioxydant, c'est le gingembre, la coriandre et le curcuma contenus dans le curry qui permettent d'avoir un effet bénéfique contre le vieillissement cellulaire grâce à leur teneur en antioxydants.
Favorise la digestion, le poivre noir, souvent présent dans la composition du curry permet de stimuler la sécrétion de sucs gastriques et aide au processus digestif.
Antispasmodique, la cardamome que l'on retrouve dans la plupart des curry va permettre de diminuer les spasmes de l'estomac et ainsi limiter les nausées et vomissements.
 
LES BIENS FAITS DE L'AIL
 
L'ail réduit le mauvais cholestérol et la pression artérielle. Il aide également a lutter contre le vieillsement grâce à de nombreux antioxydants. L'ail est très sain pour l'organisme, il a la capacité d'améliorer les conditions cardiaque et a des vertus anticancéreuses.
Vous pouvez utiliser l'ail confit pour :
- faire un vinaigrette ou parfumer vos crudités
- l'ajouter sur une pizza ou un sandwich
- le mélange dans des sauces et soupes